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brusta 中目黒1‐1‐11 西麻布から移転、復活しました

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GWの営業について

こんにちは。
いよいよ今週末からゴールデンウイークに突入します!
お店では、28日の土曜日は第2回のマルシェを開催します。
当日は、店頭で港から直送の鮮魚や産地から当日届く果物、
また今回初の試みとしてランチボックス!お弁当を作ります。

お弁当は、和牛バラ肉を煮込んだトマトソースのパスタ
サバを香ばしく焼き上げて、ハーブと一緒にしたパテをサンドしたサバサンド
それから、豆や鶏胸肉を使ったアスリート食っぽい鶏胸肉と豆のサラダ
の3種類。

どんな形で提供されるかは、当日のお楽しみです!

また5月1日2日は、ランチ営業をいたします。
当日のメニューは追って発表します~!

5月3日もマルシェの予定です。

お店は5月3日(夜)~6日までお休みします。



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by brusta_info | 2018-04-25 18:19 | お店のこと

第3回料理教室

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お店の朝
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前菜!今回は6品タコにブロッコリー、カボチャ、鶏胸肉、ニンジン、ゴボウ。
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出来上がった料理をテーブルに並べたら、お腹空いているけど、まずは撮影大会!
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最年少の参加者!
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コドモのナポリタン

毎月第2土曜日の11時から14時まで開催しております。
次回は5月12日。
ソラマメとアユを使った料理を紹介します。

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by brusta_info | 2018-04-15 12:04 | 料理教室