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brusta 中目黒1‐1‐11 西麻布から移転、復活しました

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Capanna!!

少し前になりますが、先日Brunello di Montalcinoの生産者である
CapannaのCencioni氏がワインのイベントの為に来日しました
氏はなんでも初来日だそうで
初来日の最初の食事にBRUSTAにお越しいただいちゃいました


モンタルチーノに住んでいる限り
絶対に食べないであろう、生カキを
思わず用意・・・
実は、この日氏以外にもプロセッコと
キアンティ クラシコのオーナーも一緒に来店していたので

これは、そのプロセッコに合わせる為だったのですが、
一堂氏が食べられるのかに、興味津津(笑)

かなり、おっかなびっくりな感じでしたが
見事完食!!


その他の料理は、トスカーナを意識した料理だったので
問題はなかったみたい


で、最後にパチリっ

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106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2010-11-12 17:16 | ワイン
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