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brusta 中目黒1‐1‐11 西麻布から移転、復活しました

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ムギイカ(スルメイカ)のスパゲッティ

久しぶりに、オススメ料理を

先週まで、届いていたミミイカの入荷がなく、
代わりに届いたのがムギイカ

小さなスルメイカのことで、肝のソースでいただくような
あまく濃厚な味わいが特徴

唐辛子のピリッとしたアクセントが心地いい味です

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by brusta_info | 2009-04-03 12:54 | 今週のおすすめ
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