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brusta 中目黒1‐1‐11 西麻布から移転、復活しました

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岩手産マツタケのタリオリーニ

昨日届いた、国産マツタケ。
昨日入荷分は全て、完売!

で、今日新たに仕入れました。
岩手産のマツタケ。

これを、自家製のタリオリーニでパスタに仕上げます。
オイルベースで、ニンニクを使うだけ。
唐辛子は使いません。

マツタケの香りを吸い込んだタリオリーニは、
旨味満点!!仕上げに、ちょっとだけバターを入れると、
コクがさらにアップ↑↑

岩手産マツタケのタリオリーニ_b0150078_1736106.jpg


かみ締めるたびに、マツタケの味わいと香りが口いっぱいに
広がります。


岩手産マツタケのタリオリーニ
2500円


106-0031
東京都港区西麻布2-11-10
オステリア ブルスタ Osteria Bru.sta
tel:03-5766-2678
月~金 18:30~24:00 土18:00~22:00
日・祝休み 要予約

by brusta_info | 2008-10-03 17:37 | オススメ
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