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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.362 今夜は満席です!ごめんなさい~♪


こんにちは。
今夜は満席となっております。
また、明日は料理教室の為、営業はお休みです。
どうぞよろしくお願いします。

お店のご予約、お問い合わせその他諸々は下記のアドレス、
brusta.info@gmail.com あてにお願いします。
FBのメッセージも返信が相当遅れてしまう場合があるので、ご注意ください。
また上記以外のアドレスですと返信にお時間をいただく場合がございます。
よろしくお願いします。

□■来週のおすすめ
★ジャガイモとビーツの冷たいスープ
ボルシチをヒントにしたブルスタ初登場のスープです。
軽やかな酸味とチーズのコクで楽しんでもらいたい一皿です。

★タコと北アカリのコロッケ
来週もご用意します!大好評のコロッケ色々な味わいが1個の中に詰まっているので
食べ飽きないどころか、あっという間に食べきってしまう方ばかり。
熱いので、食べるときは気を付けてと言っているんだけどなぁ・・・

★マグロとアボカドのライスペーパー包み アラビアータのソース
定番の組み合わせに夏野菜をたっぷりと包み込んで、
ちょっと辛いトマトソースで食べて頂きます。
想像している味とは、違うお料理です!(笑)乞うご期待!!

★ミント風味のサルシッチャとセロリとクレソンのリングイネ
自家製のサルシッチャに今回はミントを練り込みました。
爽やかさのあるセロリとクレソンを一緒にしたスッキリとしたパスタです。

★北海道産和牛肩ロースのタリアータ
やっぱりガッツリと肉!という方のために。
香ばしくジューシーに焼き上げてご用意させていただきます!

★ニュージーランド産仔羊と夏野菜のソテー
スパイシーにさっぱりと野菜と肉をガッツリ食べようということで、
そんなイメージの料理。
ココットから立ち昇る香りを楽しんでください。


□■8月はお盆休みを取らずに通常営業しております。
それから・・・
8月10日にイベントやります!土曜日です。
お盆休みに入る方もいらっしゃるかと思いますが、お昼頃から夜まで通してやっている
予定ですので、お時間のある方は是非!会費を払っていただいたら出入り自由です。

ブルスタの本を出版する為の撮影会です。皆さんにも映って欲しいなと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

■□終わりに・・・
週が変われば8月ですか・・・早いですね~。
8月10日のイベントについては、月曜日に詳細をご連絡させていただきますので
どうぞよろしくお願いします。


【ご予約・お問い合わせは】
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝
BRUSTA
西山 綱重





106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2013-07-26 17:16 | メルマガ
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