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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.358 連休前にいかがですか?


こんにちは。

今週は月曜日にメルマガを出せずに失礼しました。
明日土曜日はお休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いします。

お店のご予約、お問い合わせは下記のアドレス、
brusta.info@gmail.com あてにお願いします。
上記以外のアドレスですと返信にお時間をいただく場合がございます。
よろしくお願いします。

□■来週のおすすめ
★泉州の水ナス ブルスタのスタイル
大阪の岸和田周辺で栽培されている水ナス。
包丁で切るのではなく、切れ目を入れたら割くほうが香りもいいし、美味しいんです。
これを、3つの味で食べてもらおうというのがブルスタの提案です。
ナス好きにはたまらない前菜です。

★ミント風味のサルシッチャとセロリとクレソンのリングイネ
自家製のサルシッチャに今回はミントを練り込みました。
爽やかさのあるセロリとクレソンを一緒にしたスッキリとしたパスタです。

★スモークした鯵とアスパラのスパゲッティ カラスミかけ
来週も引き続きご用意します。味のポイントはライム!
カラスミもたっぷりとかかって、かなりしっかりとした味のパスタです

★ニュージーランド産仔羊と夏野菜のソテー
スパイシーにさっぱりと野菜と肉をガッツリ食べようということで、
そんなイメージの料理。
ココットから立ち昇る香りを楽しんでください。


□■終わりに・・・
今夜はお席空いてます・・・。

【ご予約・お問い合わせは】
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝
BRUSTA
西山 綱重






106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2013-07-12 17:39 | メルマガ
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