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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.172 今夜のお席ご用意できます


こんにちは
ここのところの涼しさで、若干喉に痛みが。。。
風邪の前兆?のようなのでうがいをしっかりと・・・
みなさんも気を付けてくださいね!

今夜のお席ご用意できますよ~


★お知らせ★
本日7月8日にリニューアルオープンした千駄ヶ谷『マンジャペッシェ』
オーナーであり、マネージャーの柴田さんは10年来の友人です!
高い天井にひろくゆったりとした店内。
店名の通り『魚を食べて!』と用意される鮮度抜群の魚介類。
ランチもやっていますから、お近くに遊びに行った際はぜひお立ち寄りください。
■トラットリア『マンジャペッシェ』
TEL:03-3403-7735
渋谷区千駄ヶ谷3-50-11 明星ビル1F
http://www.toretore.jp/


http://vinobrusta.exblog.jp/ ワイン専用のブログです!
http://brusta.exblog.jp/ こっちは、いつものブログです
Twitter http://twitter.com/CIAO_BRUSTA 旬な情報は
■こっちはBRUSTA!!
【ご予約・お問い合わせは】
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝

□■来週のオススメ
★雲仙ポークで作った自家製ロースハム
仕込み始めて2週間!やっと来週からご用意できることになりました。
が、まだ試食ができていない・・・
試食は明日の予定。美味しくできていなかったら・・・
当然メニューには登場しません。が、何となく美味しそうに出来ている予感!

★日曜日のお料理が少しずつ…
今週末の日本酒の会で用意する料理が少しずつですが、ご用意できるかと思います。
当然日本酒も?どんな料理かは、当日までのお楽しみですが、
しっかりとダシをとったりして作った料理ですので、それなりに美味しいかと。

★ブルスタの名物!!北海道産サンマのコンフィ
いよいよスタート!いわずと知れた?当店のチョー看板メニュー!!
夏が来たばかりなのに、秋だなぁみたいな感じですが
初物食べて、元気になりましょう!

★静岡産シラスと枝豆のスパゲッティ
たっぷりの枝豆とシラスをオイルベースでサッパリと仕上げます。
サルディーニャの白ワインあたりで、グビッと楽しんでください。

□■終わりに・・・
先週末に足の爪の手術をしましたが、無事に済んでやっと痛みが消えてきました。
来週に抜糸なので、そこまでは運動は控えるようにとのこと。
でも早く運動しないと手遅れになっちゃうんだけどなぁ。。。
もう遅いかもしれないけど。

ブルスタ
西山 綱重

℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝日




106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2011-07-22 18:20 | メルマガ
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