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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.170 号外!!明日よりサンマ~!サンマ~!サンマのコンフィ始まるよ~!!

こんにちは。
突然ですが、明日より
ブルスタ名物!サンマのコンフィが始まります。
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まだサンマのコンフィをご存じない方も多いかと思います。
実はこの料理、マスターが10年以上前にレシピを
作ったオリジナルの料理です。
移転前のお店で紹介したところ、
某雑誌で取り上げられて大反響となったり、
友人のお店にもレシピを紹介したりと、
あっという間に看板メニューとなった一品です。
鮎は食べたけど、サンマは食べたことがないという方、
今シーズン始まったばかりです!
ぜひ今年食べてみてください。

今回仕入れたのは10匹。
もちろん先着順ですが、
当然のようにご予約もアリです!!
初物を食べて江戸っ子だ~い!と言いたい方も、
そうでない方も、どっちでもいいけど食べたい方も
どうぞ、ご予約ご来店お待ちしております!

値段は例年通り1000円です。

初物です!!

マスターもまだ当然食べておりません(T.T)

サンマです。

北海道から届きました。

若干小ぶりですが、さて味は?


次回の入荷は、まだ未定です。
あまりにも値段が上がったら、ゴメンナサイ。

それから、鮎のコンフィは一応終売となりますが、
まだ6匹ほどご用意可能です。
鮎とサンマの食べ比べ・・・なんていうのも楽しいかもしれませんが、
とりあえず、あと6匹だけです。

今年は鮎は120匹くらいご用意できました。

というわけで、今週はまだお席十分ご用意可能です。
今夜ももちろんです。

みなさまのご予約ご来店、心よりお待ちしております。

サンマメールでした。

【ご予約・お問い合わせは】

ブルスタ
西山 綱重
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝




106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
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tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2011-07-13 17:06 | メルマガ
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