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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.131 最後の月曜 今日はヒラメが入荷!


こんばんは。
静かな月曜の予感?今日で1月とはさよならですね。
http://vinobrusta.exblog.jp/ ワイン専用のブログです!
http://brusta.exblog.jp/ こっちは、いつものブログです
Twitter http://twitter.com/CIAO_BRUSTA 旬な情報は
ツイッターでフォローミー!!
○○オススメ料理ご案内------------------------------○○
☆福島産ヒラメのカルパッチョ!
★生ハムを巻いた広島産カキとゴボウのグラタン
☆久しぶりに登場!ブルスタのラザニア♪
★自家製の鴨と牛肉のハム
☆来週2月4日は貸切、5日はお休みとなります
★終わりに・・・
○○--------------------------------------------○○
【ご予約・お問い合わせは】
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝
□■オススメ料理のご案内
コース料理は3皿3000円、5皿5000円です
下のオススメ料理が選べます!内容による割増料金はありません!
また、アラカルトもご用意しています。
★福島産ヒラメのカルパッチョ
今回のヒラメは3キロオーバー!ねっとりとした旨味たっぷりな白身です
★ブルスタのラザニア
夜中の2時に食べても胃もたれしないよね~と言われたこともある
隠れた名物?のラザニア。味わいはしっかり後味はさっぱりのラザニアです
★寒ブリと根菜、オリーブのトマトソースのカサレッチ
ブリからはしっかりと濃厚なダシが出て、オリーブの香りと塩気が味を締めます。
ピリッとした辛みは唐辛子の使い方がポイント。
初めの唐辛子はじんわりとした辛さ、あとの唐辛子はパッと広がる
辛さです。
■□来週2月4日と5日は貸切です
4日金曜は持ち込みワイン会の貸切となっています。
5日土曜は、出張の為お休みとなります。
9日水曜も貸切パーティーとなっております。
よろしくお願いします。
□■貸し切りについて
お店の貸し切りについてですが
月曜日~木曜日と土曜日は6万円~
金曜日は7万円~で貸し切りが可能です
内容としては、
お料理:コース料理になります(前菜2皿・パスタ2皿・メイン1皿)
ワイン:4本(スプマンテ・白赤で3本程度)
貸し切りチャージ代(5~6名様の場合) となっております

何人からなら大丈夫ですか?というご質問もいただきますが
1名様から最大12名様(かなりパンパンな感じになりますが)
まで対応させていただいております

なので12名様でも6万円で対応も可能です
が、お料理やワインの内容は変わってきます
また、ワインの持ち込みも対応させていただいております
その場合お料理代とチャージ代に持ち込み料(3000円/1本)
となっております
グラスの使用に関しては、できるだけ対応させていただきます
なお、貸し切りの場合、お支払いは現金にてお願いしております
ほとんどのお客様は6~10名様程度でのご利用が多いです
■□終わりに・・・
週末のアジアカップ。
かなり色々なところで叫び声が上がった様子(笑)
ゴールキーパーの川島先週の高校時代の恩師の言葉
「2位は負けの代表だぞ」
どこぞで、「2位じゃだめなんですか」なんていうセリフを…
今の日本代表は、本当に面白い!
強いとみんな観たくなるんですね~。


ブルスタ
西山 綱重
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝日









106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2011-01-31 18:13 | メルマガ
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