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ブルスタ BRUSTA 西麻布4丁目のイタリアン ブルネッロが自慢です

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BRUSTA通信 vol.115 今週月・火は一般営業しております

こんばんは。
今夜は、普通に営業しています。
でっかいパネトーネを食べにどうぞ!
http://vinobrusta.exblog.jp/ ワイン専用のブログです!
http://brusta.exblog.jp/ こっちは、いつものブログです
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○○今週の一行連絡------------------------------○○
☆巨大パネトーネが今年も届きました。今年はパネトーネ食べ放題です♪
★マテ貝の白ワイン蒸し!
☆北海道産真タラ白子のムニエル
★岡山産イノシシのラグーのピチ
☆12月は8日・9日・10日・11日・20日が貸し切りです。明日土曜はお休みします
★12月13日から1周年イベント開催!5Lのあのワインが登場です!
☆終わりに・・・
○○--------------------------------------------○○
【ご予約・お問い合わせは】
港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝
□■今週の一押し料理
★★★★★★★★★長崎五島産マテ貝の白ワイン蒸し
かなり大きいマテ貝が届きました。
濃厚な味なので、野菜と一緒に蒸し上げても美味しそう!
★★★★★★★★★北海道産真タラ白子のムニエル
スケソウタラの白子より軽くてあっさりですが、
表面を香ばしく、中をしっとりと焼き上げれば
優しい甘さが口いっぱいに広がります。冬の食材オンパレード!
★★★★★★★★★岡山産イノシシのラグーのピチ
トスカーナの手打ちパスタピチにイノシシのラグーを合わせました。
ラグーには、栗も入っているので、ほんのりと甘い感じに
なっていますが、仕上げのコショウのアクセントがいい感じの刺激になります
優しい味でもしっかりとしたワインが欲しくなるパスタです
★★★★★★★★★★★★パネトーネ入荷!!
毎年恒例の5キロの巨大パネトーネ。
今年のパネトーネも、香りがムンムンでしっとり甘い
おなかいっぱいでも、ついつい食べたくなる、食べやすい味わいです
■□12月13日月曜日より『BRUSTA1周年記念』イベント開催します!!
おかげさまで、12月14日で1周年。みなさまに支えられながら、
どうにかここまでやってこれました。
本当にありがとうございます。
何かイベントを~と考えて、今このメルマガを書いているのですが、
さしあたって思い出すのは、
開店の際、お店に鎮座していた『5L』のでっかいワイン
カステッロ・ロミトリオのロッソ・ディ・モンタルチーノ2006
これを開けようかと!
お祝いなので振る舞いで~と言いたいのですが(苦笑)1杯800円で。
他のロッソや赤白ワインは一律1000円でご用意いたします。
ブルネッロは、スイマセン1500円で。
料理はデザートのパネトーネ付きで5000円(6皿)とアラカルトで
ご用意させていただきます。
軽めの食事をという方には、3皿とパネトーネで2900円で。
3皿の内容は、ご相談ということで!(笑)
なお、23日も営業いたしますので
是非遊びにいらしてください!
■□貸し切りについて
お店の貸し切りについてですが
月曜日~木曜日と土曜日は6万円~
金曜日は7万円~で貸し切りが可能です
内容としては、
お料理:コース料理になります(前菜2皿・パスタ2皿・メイン1皿)
ワイン:4本(スプマンテ・白赤で3本程度)
貸し切りチャージ代(5~6名様の場合) となっております

何人からなら大丈夫ですか?というご質問もいただきますが
人数に関しては、最大12名様(かなりパンパンな感じになりますが)
まで対応させていただいております

なので12名様でも6万円で対応も可能です
が、お料理やワインの内容は変わってきます

また、ワインの持ち込みも対応させていただいております
その場合お料理代とチャージ代に持ち込み料(3000円/1本)
となっております

グラスの使用に関しては、できるだけ対応させていただきます
なお、貸し切りの場合、お支払いは現金にてお願いしております
ほとんどのお客様は6~10名様程度でのご利用が多いです
□■終わりに・・・
今週は、今日と明日が一般営業で水曜からは貸切のみとなっています。
また来週から1周年記念イベントが始まります。
年の瀬で忙しい毎日かと思いますが、
盛大に盛り上げてこの年末を乗り切りたいと思っていますので、
みなさん是非足を運んでみてください!

ブルスタ
西山 綱重
℡:03-5464-8268 fax:03-5464-8290
18:00~25:00(予定) 定休日:日曜・祝日





106-0031
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布3F
BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
月~土 18:00~
日・祝休み 要予約

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by brusta_info | 2010-12-06 18:15 | メルマガ
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