まずは最近お気に入りのチェントラーニ・ロッソ。
こちらは、チェントラーニより重いタイプ。
Sesti Rosso di Montalcino 2006(MONTALCINO・TOSCANA)
ブルネッロではなく、あくまでロッソ。
でも、かなりしっかりとした飲み口でフルボディタイプが好きな方には
オススメ
Lisini Rosso di Montalcino 2007(MONTALCINO・TOSCANA)
クラシカルなタイプのロッソ。07ヴィンテージということもあって、
とてもスムースな飲み口で、バランスの良さを実感できます。
香りのボリュームがあるワインなので、華やかなタイプが好きな
方にオススメ。
Pecci Celestino Rosso di Montalcino 2007(MONTALCINO・TOSCANA)
モダン?ではないけど、クラシカルでもないタイプ。
果実味をしっかりと感じさせて味わいを表現するワイン
ジューシーまではいかないけど、リジーニより凝縮感があって
セスティより軽い。チェントラーニより果実味が強い、かな。
Ottella Lugana 2008(VENETO)
ルガーナという品種の白ワイン。
軽やかでサッパリ系。初めの1杯か、ちょっとのどが渇いたかなぁという
感じの時に。若々しいフレッシュな果実味と後味にほんのりと残る苦味が
アクセント。
106-0031
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BRUSTA ブルスタ
tel:03-5464-8268
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日・祝休み 要予約